หากคุณเคยอยากคิดเร็วขึ้นทันทีนั่นไม่ใช่แค่คุณคนเดียว ชาวอเมริกันหลายล้านคนกำลังมองหาวิธีที่จะตื่นตัวมีสมาธิเรียนรู้ได้เร็วขึ้นและโดยทั่วไปส่งเสริมความสามารถในการรับรู้ของตนเพื่อนำทางโลกรอบตัวได้ดีขึ้น สารอาหารทั้งสามนี้มีข้อมูลที่น่าประทับใจเพื่อสนับสนุนการทำงานของสมองเหล่านั้น

ลูทีนและซีแซนทีนแคโรทีนอยด์

เนื่องจากมีความเข้มข้นอย่างมากในเม็ดสี macular ลูทีนและซีแซนทีนจึงเกี่ยวข้องกับสุขภาพตา แต่ก็พบได้ในสมองด้วย สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากการทดลองอิสระสามครั้งตลอดทั้งปีบ่งชี้ว่าแคโรทีนอยด์เหล่านี้ยังสามารถกระตุ้นให้เกิดความจำเชิงพื้นที่ทักษะการใช้เหตุผลและคะแนนความสนใจที่ซับซ้อน^1-3

ผลการเรียนรู้เชิงบวกเหล่านี้ปรากฏขึ้นโดยไม่คำนึงถึงอายุ: ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพแข็งแรงที่รับประทานลูทีนและซีแซนทีนพบว่าการวัดความสามารถในการกรองข้อมูลที่ไม่เกี่ยวข้องออกไป ในขณะที่ทำงานหลายอย่างพร้อมกันเพิ่มขึ้นรวมทั้งกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่ส่วนหน้าซ้ายของสมองที่เกี่ยวข้องกับการทำความเข้าใจข้อมูลทางวาจา ความทรงจำระยะยาวมุ่งเน้นไปที่ความท้าทายและอื่น ๆ^1,2

คนหนุ่มสาว (อายุ 18 ถึง 25 ปี) ที่ได้รับสารอาหารประเภทแคโรทีนอยด์เป็นเวลาหกเดือนยังแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพการรับรู้ที่ดีขึ้น เช่นเดียวกับระดับที่ดีต่อสุขภาพของปัจจัยทางประสาทที่ได้รับจากสมองซึ่งเป็นสารประกอบปรับเปลี่ยนสารสื่อประสาทที่จำเป็นต่อการเรียนรู้ที่ดีต่อสุขภาพและการสร้างความจำ⁴

Gotu kola (Centella asiatica)

ใบบัวบกเป็นเรื่องของการวิจัยอย่างกว้างขวาง การศึกษาต่างๆ 11 การศึกษาพบว่า C. ใบบัวบก สามารถช่วยควบคุมความตื่นตัวและสุขภาพอารมณ์⁵ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสารสกัดบัวบกแบบดั้งเดิมนั้นไม่ได้มาตรฐานซึ่งจะสร้างความแตกต่างอย่างมากเมื่อคุณเห็นผลลัพธ์

การศึกษาสองเดือนพบว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงใช้สารสกัดใบบัวบกที่ได้มาตรฐานกับสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่เรียกว่า “asiaticoside," หรือยาหลอก กลุ่ม แรก มีการปรับปรุงอย่างเห็นได้ชัดในหน่วยความจำในการทำงานการจดจำคำ หน่วยความจำเชิงพื้นที่และความตื่นตัว พวกเขายังรายงานว่ารู้สึกจิตสงบขึ้น⁶

Water hyssop (Bacopa monnieri)

สารสกัดจาก Bacopa monnieri เป็นตัวช่วยในการศึกษาที่ได้รับความนิยม มาก และด้วยเหตุผลที่ดี ในการศึกษาหนึ่งกลุ่มที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 60 ปีได้รับบาโคปาทุกวัน หลังจากนั้นเพียงสามเดือนพวกเขาก็เริ่มประมวลผลข้อมูลภาพได้เร็วขึ้นมีอัตราการเรียนรู้ที่ดีขึ้นและการรวมหน่วยความจำที่ง่ายขึ้นและยังรายงานว่ามีความกังวลน้อยลง⁷

จากการศึกษาหลายชิ้นในผู้ใหญ่ที่มีอายุระหว่าง 45 ถึง 65 ปียังระบุว่ามีความจำในการทำงาน ความใส่ใจและคุณภาพของหน่วยความจำที่ดีขึ้นโดยใช้เวลาเพียงสี่สัปดาห์ การปรับปรุงเพิ่มเติม ได้แก่ ความเร็วในการประมวลผลภาพ การเรียนรู้ด้วยวาจา และการจดจำได้^8-11